01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
世田谷TABLEの名物として案内されているのが、数量限定の無添加うにパスタです。ミョウバン不使用のうにを使い、ソースはバターかクリームから選べるので、同じうにパスタでも好みに合わせて方向を決められます。クリームのうにパスタを食べた人からは、生パスタのもちもちした食感も印象に残ったという声がありました。数量限定のため、これを目当てにするなら予約の際に確認しておくとよさそうです。
ほかの生パスタも個性がはっきりしています。黒胡椒とパルミジャーノ・レッジャーノを合わせたカチョエペペ、煮込んだトマトソースの激辛アラビアータ、幅広の平打ち生麺で味わうボロネーゼと、気分に合わせて選べます。辛いものを選ぶなら、メニューには「激辛」と掲げられた一皿も。食事の合間には、海老とあさりの鉄鍋アヒージョにバゲットを添えたり、海老だけを詰めた揚げ春巻きを頼んだりする楽しみもあります。
イタリアンと日本酒の組み合わせもこの店の持ち味で、日本酒の品ぞろえに触れた来店者からは、料理やデザートと一緒に楽しめる店として紹介されています。ワインもあり、食後にはクリームチーズとサワークリームのバランスをうたうグルテンフリーのSetagayaチーズケーキを。







