01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
Setagaya Table 的招牌菜是限量供应的无添加海胆意面。海胆不使用明矾处理,酱汁则可选择黄油或奶油,同一道海胆意面也能依照个人喜好呈现不同风味。有食客提到,奶油海胆意面中鲜制意面软韧弹牙的口感也令人印象深刻。由于限量供应,如果专程想吃这道菜,预约时不妨先确认一下。
其他鲜制意面也各有特色:黑胡椒与帕马森干酪搭配的卡乔埃佩佩、以炖煮番茄酱调味的超辣阿拉比亚塔,以及搭配宽幅扁面条的肉酱意面,可以按当下心情选择。想吃辣的话,菜单上还有标注为“超辣”的意面。用餐途中,也可以点一份铁锅蒜香虾和蛤蜊,配法棍一起享用,或尝尝馅料只有虾的炸春卷。
意大利料理搭配日本酒也是这家店的特色之一。有到店食客提到店内的日本酒选择,并介绍这里适合搭配料理与甜点一同享用。店里也供应葡萄酒;餐后还可以尝尝 Setagaya 芝士蛋糕。这款无麸质蛋糕以奶油芝士与酸奶油的均衡风味为特色。







